RICETTE

Tortino di patate

  • Difficoltà Media
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1/2 kg patate, 2 hg. grana grattuggiato, formaggio a cubetti itpo leerdamer, 2 uova alcune fette di sottilette

Pelare e far lessare le patate, scolarle e schiacciarle tipo purèè, amalgamare le uova, il formaggio grattuggiato in parte, stendere tutto in una pirofila e sopra mettere le fette di sottilette e il formaggio grana rimanente. cuocere in forno a 200°c per circa 20 minuti

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