Cuocere tutti gli ingredienti a vapore o lessi. mettere tutto nel mixer e frullare aggiungendo pangrattato e latte o uovo fino ad ottenere un impasto omogeneo non troppo duro, nè troppo molle. mettere in uno stampo da forno e cuocere a 150°c fino a formare una crosticina dorata in superficie. se il bimbo lo gradisce prima di infornare spolverizzare con grana grattugiato. vedrete che anche i vostri bimbi anfranno matti per il pesce e le verdure.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
1 filetto di verdesca o similare, 1 patata, 1 zucchino, 1 carota, pangrattato, latte qb o rosso dell uovo a piacere.
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