Taglire e dadini le zucchine e friggerle in poco olio d'oliva, per 10 minuti. stendere la pasta sfoglia in una teglia, distribuire le fette di prosciutto. sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe, versare il formaggio philadelphia e le zucchine. mescolare bene il contenuto che verserete sulla pasta sfoglia. infornare nel forno preriscaldato a 150° per 45/60 minuti. quando sarà ben dorato sfornare e servire caldo.
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