RICETTE

Tortino tiepido di cioccolato fondente

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Ingredienti per 10 porzioni. 20 gr cacao amaro, 200 gr cioccolato fondente, 20 gr burro 150 gr zucchero 4 uova 150 gr farina 8 gr lievito in polvere.

Far sciogliere il cioccolato il burro e lo zucchero. togliere dal bagnomaria e aggiungere le uova e la farina, il lievito e il cacao setacciandoli insieme. imburrare e infarinare gli stampini monodose versarvi il composto e cuocere in forno a 215-220 gradi per 7-9 minuti. servire caldo.

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