RICETTE

Treccione di pan brioches estivo

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Per la pasta:500gr farina,250 gr.latte,1 cubetto di lievito,60 gr. di olio, 1 uovo,10 gr zucchero,10 gr sale. per imbottire: provola,prosciutto,pomodori a fettine.

Impastare gli ingredienti della pasta e farla crescere x 1 ora.poi preparare tre rettangoli,imbottirli,chiuderli e intrecciarli.crescere ancora x 1 ora.poi in forno a 180° x 35".

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