Fai un soffritto con olio e aglio, inserisci la pancetta e i funghi ncon un pò di vino, fai cuocere aggiungi sale e pepe e afine cottura la panna e abbondante parmigiano, incorpora le trofiette e servi caldo... buon appettito....
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Trofie, funghi champignon, panna, aglio, olio, sale, pepe, pancetta affumicata....... molto parmigiano
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