Imburrare un piatto che possa andare nel forno, farvi scivolare l'uovo, avendo cura di non farlo rompere, salare solo l'albume. infornare a 180° per 5 minuti, togliere dal forno ed irrorare con burro caldo precedentemente sciolto. servire subito.
Imburrare un piatto che possa andare nel forno, farvi scivolare l'uovo, avendo cura di non farlo rompere, salare solo l'albume. infornare a 180° per 5 minuti, togliere dal forno ed irrorare con burro caldo precedentemente sciolto. servire subito.
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