Soffriggere il peperoncino nell'olio caldo quindi aggiungere la zucca a tocchetti cruda.quando è cotta aggiungervi i fagioli già precedentemente lessati con un mestolo circa di acqua di cottura. sobbollirli 10min e spegnere.servire caldo o tiepido con biscotti di grano duro.
-
Difficoltà Difficile
-
Portata Piatti unici
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Zucca , peperoncino,fagioli cannellini,olio,sale
Condividi