RICETTE

Zucchine al forno

  • Difficoltà Facile
  • Portata Contorni
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Zucchine, pane grattuggiato, pesto,olio, acciughe, formaggio grattuggiato.

Lavare e tagliare le zucchine a rondelle fini. in una ciotola fare un composto con pane grattuggiato, formaggio grattuggiato, due o tre cucchiani di pesto, acciughe a pezzettini e olio. amalgamare il composto. mettere un po' d'olio in una teglia da forno e disporre uno strato di rondelle di zucchine e uno di composto di pane grattuggiato. finire con uno strato di pane. mettere al forno e cuocere per circa 30 minuti.

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