Lavate e tagliate le zucchine dalla parte lunga a fette non sottili e disponetele su della carta da forno in una teglia. spolverate con del pepe, del sale, del prezzemolo, del pangrattato (il tutto a piacere)e infornate per circa 30/40 minuti a 180°. (le zucchine saranno cotte quanto la forchetta si infilzerà bene).
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