Dividere le zucchine in due, poi a meta e affettarle a listarelle e disporle in una tegame. tritare in un frullatutto, tutto insieme basilico, pressemolo, menta e i pinoli. sulle zucchine fare una passata di sale, una di pepe, una di origano, pii spargere sopra il trito appena fatto, spargere una manciata si parmigiano e una di pan grattato, un filo d'olio e passare in forno a 200° per mezz'ora. buon appetito!!!!!1
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 zucchine medie, olio, sale, pepe, origano, una bella manciata tra basilico, prezzemolo e menta, 2 cucchiai rasi di pinoli, pan grattato, parmigiano grattugiato.
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