Far bollire le zucchine, tagliare in due per il verso della lunghezza. eliminare successivamente la parte interna. a parte mescolare 3 uova con il formaggio tagliato a cubetti, prosciutto cotto spezzettato e sale. inserire quanto mescolato nelle zucchine.spolverarle con il pan grattato e formaggio grana. mettere in forno a 180 gradi per circa 15 minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 zucchine,3 uova,formaggio a piacere (l'importante che si sciolga), prosciutto cotto,sale, pan grattato
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