Sbattere a schiuma il burro, unire poi lo zucchero, i tuorli d'uovo ed amalgamare il tutto. in una terrina mescolare il lievito alla farina, unire al composto di burro, zucchero e tuorli, mescolare leggermente e unire anche il latte. aggiungere all'impasto le chiare montate a neve. imburrare ed infarinare la tortiera ed infornare a 180° per 45 minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 g di farina, 200 g di burro, 350 g di zucchero, 5 uova, 250 ml di latte, 1 bustina di lievito
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