La sostenibilità dovrebbe oggi guidare ogni nostra mossa. Dovremmo essere informati e curiosi di conoscere come declinare ogni nostra azione in modo che sia il più possibile green, quindi amica dell'ambiente. Potremmo anche iniziare a fare delle letture a tema, per poter capire come funziona l'ecologia e cosa possiamo ogni giorno per salvaguardare il pianeta, l'unica casa che abbiamo. Per far questo, ad esempio, possiamo leggere i libri di Elisa Nicoli.
Elisa Nicoli è una scrittrice ed educatrice ambientale, classe 1980. Nata a Bolzano, è anche una regista e l'autrice di interessanti documentari. Laureata in Scienze della Comunicazione nel 2005 all'Università di Padova, ha anche fatto un Master in comunicazione ambientale presso il Centro Studi CTS di Roma. Inoltre, ha già dato alle stampe diversi libri che, ovviamente, parlano di ecologia.
Ecco i libri scritti da Elisa Nicoli, che dovremmo leggere e regalare per essere tutti più informati su un tema che dovrebbe davvero starci a cuore, la sostenibilità.
- Ecominimalismo. L'arte perduta dell'essenziale. Perché consumare meno e meglio può salvare noi e il pianeta
- Pulizie creative. 60 ricette facili e sicure per creare in casa i vostri cosmetici e detersivi
- Il libro delle libere erbe. Manuale di foraging e cucina selvatica. 72 piante, 50 ricette (scritto con Annalisa Malerba)
- Senza pesare sulla Terra. Le mie esperienze di ecologia quotidiana
- Plastica addio. Fare a meno della plastica: istruzioni per un mondo e una vita «zero waste» (scritto con Chiara Spadaro)
- Rifiuti addio. Perché prevenire è meglio di riciclare. Manuale pratico per una vita «zero waste» (scritto con Marinella Coreggia)
- La salute vien mangiando
- Bolle in libertà. I Cosmetici: Le tue personali ricette fai-da-te per la cura del tuo corpo. (Io lo so fare)
- 100 cult in padella: Come reinventare “i classici” del cibo industriale. 100 ricette fai-da-te, ecologiche e sane (Le guide di Altreconomia)
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