Non entrare in acqua se hai appena mangiato. Quanto volte lo hai sentito dire? La saggezza comune sostiene che non è sicuro nuotare dopo aver mangiato a meno che non si aspetti un periodo di tempo prescritto, di solito tra 30 minuti e le due ore. La convinzione è che il piloro, la porta tra lo stomaco e l'intestino, crei crampi e renda il nuotatore incapace di stare fuori dall'acqua. La scienza non lo conferma.
Dal momento in cui un boccone di cibo viene mangiato fino al momento in cui lascia lo stomaco, trascorrono circa quattro ore. Durante questo periodo, sia l'ossigeno che l'energia sono dedicati all'atto della digestione, sottraendoli ad altri usi come alimentare il movimento o rimuovere l'acido lattico che si accumula nei muscoli durante l'esercizio. Tuttavia, le possibilità di soffrire di crampi allo stomaco durante il nuoto sono remote, indipendentemente da quando il nuotatore abbia mangiato l'ultima volta.
Da dove arriva il falso mito?
Questa "regola" esiste da almeno dal 1908 , quando fu inclusa in un manuale di Boy Scout, il quale consigliava ai ragazzi di aspettare 90 minuti prima di entrare in acqua dopo il pasto e ammoniva i giovani. Non si sa dove il manuale dei Boy Scout abbia preso l'idea, ma certamente non era accurato. Tuttavia, l'errore persiste ostinatamente da oltre 100 anni.
Non c'è un vero motivo per evitare di nuotare dopo aver mangiato. In effetti, mangiare un paio d'ore prima di nuotare può effettivamente darti più energia per rimanere a galla. Più importante di ciò che mangi è ciò che bevi. Come con qualsiasi altro esercizio, si consiglia di bere regolarmente acqua quando nuoti in modo da non disidratarti.
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