A Carnevale è divertente organizzare qualche impasto in cucina con i bambini per festeggiare nel migliore dei modi la festa tanto cara ai piccoli. E i biscotti sono la loro passione. Oggi vi segnalo una ricetta divertente, colorata e molto facile da realizzare con i bimbi di casa. I biscotti decorati con caramelline al cioccolato o smarties sono perfetti per accogliere gli amichetti ad un party in maschera. Possono essere anche un'idea da impacchettare in una bustina trasparente con fiocco, e donare ai bimbi a fine festa come gustoso ricordino.
La ricetta dei biscotti di Carnevale con gli smarties
Montate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero in una terrina. E’ meglio usare una frusta elettrica per ottenere un composto spumoso. Poi, unite farina, sale e uovo, e con un cucchiaio di legno mescolate bene per amalgamare gli ingredienti. Continuate a mescolare, fino a quando l’impasto sarà mordido e senza grumi. Successivamente, stendete l’impasto e realizzate la forma dei biscotti desiderata. Se non usate delle formine, fate delle palline di media misura, ponetele su una teglia ricoperta con un foglio di carta da forno e appiattitele leggermente.
Decorate con gli smarties e mettete i biscotti su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate in forno pre-riscaldato e cuocete a 180°C per 15 minuti. Infine, a cottura ultimata, fate raffreddare e servite. Potete accompagnare la sfiziosa ricetta ad un bicchiere di succo di frutta o ad una spremuta d'arancia, e servirla su una tavola decorata a tema tra stelle filanti e girandole di carta.
I bambini saranno felici. Il pomeriggio “ carnevalesco” sarà gradito tanto che i bimbi di casa vorranno ripetere l'esperienza.
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