Per la Festa del papà, che dolce preparare per celebrarlo? Abbiamo la ricetta perfetta, da fare facilmente e velocemente, anche insieme ai bambini: si tratta della torta in tazza o Mug Cake, che ha pochi semplici ingredienti ed è pronta in soli 15 minuti. Bastano solo delle tazzine e un cucchiaio per poterla assaporare e tanta fantasia per decorarla. Come si prepara la Mug Cake?
La torta in tazza è un dolce che si deve cuocere nel forno a microonde, nelle normali tazzine che usiamo per fare colazione al mattino. La versione che proponiamo per la Festa del papà è quella con lo yogurt bianco, ideale per iniziare al meglio la giornata in cui si celebra ogni papà. Possiamo anche decidere di aggiungere anche altri ingredienti, per poter personalizzare ogni tazzina in base ai gusti di ognuno. Inoltre, possiamo anche decorare al meglio la superficie, così da festeggiare al meglio un giorno così importante.
Scopriamo insieme come preparare un dolce in soli 15 minuti, ideale per chi ha poco tempo a disposizione nel giorno della Festa del papà.Preparazione
In una tazza rompiamo l'uovo e aggiungiamo lo zucchero. Uniamo anche l'olio di semi di girasole e lo yogurt bianco. Mettiamo tre cucchiai di farina 00 e poi anche il lievito per dolci. Mescoliamo con cura tutti gli ingredienti, per ottenere un impasto omogeneo e liscio, senza grumi.
Posizioniamo la tazza nel forno a microonde, per soli due minuti, ma alla massima potenza. Trascorso il tempo, possiamo riprendere la nostra tazzina e aspettare che possa intiepidirsi un po'. Possiamo decorare con una spolverata di zucchero a velo oppure con gocce di cioccolato, codette colorate o anche frutti di bosco freschi.
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