La Befana è una festività che con modalità diverse è sentita non solo in Italia. Molte nazioni europee festeggiano infatti il 6 gennaio con tutti i riti del caso, portando anche in tavola piatti tipici. Dalla Francia alla Spagna, passando per le regioni del Bel Paese, l'Epifania ha poi i suoi dolci tradizionali della festa.
I più buoni e famosi ovunque, li troviamo qui di seguito in lista, mentre le ricette e gli ingredienti sono tutti da sfogliare nella galleria fotografica in alto.
- Focaccia piemontese dolce della Befana (Italia)
- Roscòn de Reyes (Spagna)
- Galette des Rois (Francia)
- Pinza (Pinsa) veneta della Befana (Italia)
- Carbone dolce (Italia)
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