RICETTE

Fagottini di mele

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

1 rotolo di pasta sfoglia , 1 mela, 2-3 cucchiai di noci tritate, confettura di albicocche, latte, zucchero a velo

Accendete il forno a 200 gradi. stendete la pasta sfoglia sul piano di lavoro e tagliatela in 8 quadrati. tagliate una mela a dadini e tritare le noci ( mettetele all'interno di un canovaccio e battetele con il pesta-carne). spalmate un pò di confettura al centro dei quadrati e adagiatevi sopra i dadini di mela; cospargete con il trito di noci. ripiegate quindi i lembi della pasta e fateli aderire bene tra loro (inumidendoli con un po' d'acqua). disponete i fagottini sulla placca del forno (ricoperta con la carta forno) e spennellateli con il latte. (a piacere, spolverizzateli con un pò di noci tritate) infornateli per 20 minuti circa (devono a malapena prendere colore). toglieteli dal forno, sistemateli su un vassoio da portata e spolverizzateli con lo zucchero a velo.

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