Tajeddra di cozze, patate e zucchine (piatto tradizionale salentino)

Oorzo con verdure

Gratin di finocchi e carote

Cannelloni agli asparagi

Candele con carciofi, porri e zucchine

Frittata ripiena

Penne rigate pomo d'oro, basilico e parmigiano

Torta di fiori di zucchina

Cavatelli, zucchine e gamberetti

Gnocchi tricolore alle verdure

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