Consigli e preparazioni
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Fiocchi di neve in pasta di zucchero: come farli
Abbelliscono i dolci invernali e non possono mancare nelle torte di Frozen: ecco come realizzare i fiocchi di neve in fondente
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Cena a casa della suocera: come comportarsi con la padrona di casa?
L’invito a cena a casa della suocera può spingerci a chiederci come comportarsi con la padrona di casa. Alcune condotte possono aiutarci a trascorrere una serata serena o almeno civile
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Cake design, i tool utili a decorare il fondente
Con i tool giusti lavoriamo il fondente
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Come usare la farina di semi di lino come addensante
La farina di semi di lino è un ottimo addensante vegetale, leggero e salutare, perfetto per le nostre ricette culinarie dolci e salate
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In forma con gusto: i consigli di Chiara Manzi
Sapevi che ottima cucina e dieta possono andare perfettamente d'accordo? Te lo racconta Chiara Manzi, massima esperta di culinary nutrition, la branca della nutrizione applicata alla gastronomia.
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Crêpes alle mandorle con salsa di pesche e gelato alla menta
Dall'ultima puntata di Top Chef Italia, prendiamo ispirazione per delle semplicissime crêpes, farcite in maniera insolita con crema di mandorle e pesche sciroppate!