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Melanzane alla Rosanna

Crocchette di ricotta e finocchi

Insalata di funghi porcini con mele e frutta secca

Insalata di carote all'arancia

Insalata di patate

Insalata con le arance

Salade Niçoise o insalata Nizzarda (Francia)

Melanzane come cotolette

Insalata al Roquefort

Insalata di cetrioli all'orientale con uvetta e menta

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